Osechi Ryori (おせち料理): O Banquete Japonês do Ano Novo
O Osechi Ryori é uma tradição japonesa repleta de simbolismos, preparada para celebrar o Ano Novo (Oshougatsu). Os pratos são armazenados em caixas chamadas jubako, que lembram caixas de bento, e cada item tem um significado especial, representando votos de boa sorte, prosperidade, saúde e felicidade.